+86-18623718811

ЦЗІНХУА

ZHENGZHOU JINGHUA INDUSTRY CO., LTD.

Гамагенізатар для апрацоўкі пшанічнага крухмалу

Прадукты

Гамагенізатар для апрацоўкі пшанічнага крухмалу

Гамагенізатар паступова аслабляе сілу сувязі паміж часціцамі бялку і крухмалу і цалкам іх раздзяляе. Палімер глютеніну і макрапалімер глютеніну ў бялку ўтвараюць пучок мікравалакна праз некавалентныя сувязі, такія як вадародная сувязь і гідрафобная сувязь, так што часціцы бялку і крухмалу раўнамерна размеркаваны ў свабодным стане.

Дашліце нам ліст

Падрабязнасці прадукту

Асноўныя тэхнічныя параметры

Мадэль

Магутнасць

(кВт)

Ёмістасць

(т/г)

JZJ350

10-15

Асаблівасці

1Гэта прылада, якая эфектыўна, хутка і раўнамерна падзяляе адну фазу або некалькі вадкасцей, цвёрдых рэчываў і газаў на іншую несумяшчальную бесперапынную фазу вадкасці.
2Раўнамерна і старанна распыляецца ў хімічным рэчыве праз цыркуляцыю высокачастотнага хімічнага помпы.

Паказаць падрабязнасці

Падчас працэсу гамагенізацыі неглютенавыя бялкі таксама ўтвараюць сеткаватыя палімеры з вельмі слабой трываласцю. Калі сетка глютена ўтвараецца, яны трапляюць у прамежкі сеткі, утвораныя палімерамі глютенану. Паміж імі і сеткай глютена існуюць слабыя кавалентныя сувязі і гідрафобныя ўзаемадзеянні. У параўнанні з крухмалам, яго цяжка змыць.